Ricette per gatti: Crema di fegatini
INGREDIENTI
50 g. di Riso
50 g. di Fegatini di pollo
100 g. di Carne di Pollo Disossata
1 Carota
1 Cucchiaio di olio di semi di Mais
1 zucchina
1 Pizzico di sale
Fate bollire per mezz’oretta le verdure in un poco d’acqua, quindi scolatele e tritatele finemente o passatele al frullatore.
Bollite per almeno una ventina di minuti il riso, fino a quando vedrete che è molto morbido.
Scottate per una decina di minuti la carne di pollo tagliata a dadini piccoli, quindi scolateli dal brodo di cottura, nel quale sbollenterete a sua volta i fegatini per pochi minuti, quindi frullateli fino ad ottenere una crema.
Mescolate assieme le verdure, il riso, la crema di fegatini, il pollo a pezzettini, amalgamate con il cucchiaino di olio, insaporite con un pizzico di sale, mescolate accuratamente e servite nella ciotola.
Il piatto è servito!
