Ricette per cani: Biscotti alla carota
INGREDIENTI:
550 g di farina (00, mais, riso) 480 ml di brodo di verdura (aglio, carota, cipolla) 120 ml di olio di girasole 4 cucchiai di prezzemolo 1 cucchiaio di aglio tritato 1 carota
Procedimento: Iniziate a preparare il brodo con la carota, 1 piccolo spicchio d’aglio e 1/2 piccola cipolla, mescolate in una ciotola l’olio con aglio tritato e prezzemolo a cui aggiungerete il brodo e la farina.
Lasciate raffreddare e aggiungete all’impasto la carota del brodo schiacciata e impastate sino a quando il tutto non diventerà elastico.
Stendete l’impasto con il mattarello, facendo in modo che non sia troppo sottile, e date la forma che desiderate con gli stampini.
A questo punto fate cuocere i biscotti in forno su una teglia foderata con carta oleata per circa 1 ora a 180°, entrambi i lati devono essere belli dorati.
Fateci sapere che cosa ne pensate: risultato assicurato.
